Lo primero que hay que tener son las colmenas, como es familiar no se cuenta con muchas de estas, luego que están listas para cosechar se destila la miel de manera natural, luego de todo este proceso la miel es depositada en envases de diferentes tamaños, para luego ser vendida al pormenor y pocas ceses al por mayor.
El manejo de carga de la miel, en un negocio familiar es bastante sencillo ya que no se necesitan medios de transportes grandes para dicho movimiento, este movimiento hay que hacerlo con mucho cuidado ya que si no se tiene este cuidado se podría perder el producto.
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